Khi thế giới ngày càng kết nối hơn, khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh giúp chúng ta chia sẻ những truyền thống và hương vị độc đáo của đất nước mình với khán giả toàn cầu. Hôm nay, JOLO rất vui mừng giới thiệu đến bạn một số món ăn biểu tượng của Việt Nam, không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn kể lên câu chuyện về văn hóa sống động của chúng ta bằng tiếng Anh. Hãy cùng tham gia vào hành trình khám phá thế giới ẩm thực Việt Nam và tìm hiểu điều gì làm cho nó trở nên đặc biệt nhé!
1. BÁNH XÈO
Banh Xeo is a savory Vietnamese pancake made with rice flour and turmeric, giving it a yellow color. It's filled with shrimp, pork, bean sprouts, and sometimes mung beans. Eaten By wrapping it in rice paper along with fresh herbs, Banh Xeo has a delightful crunch.
Bánh xèo là một loại bánh thơm Bánh xèo là một loại bánh thơm ngon của Việt Nam được làm từ bột gạo và bột nghệ, tạo nên màu vàng. Bên trong có tôm, thịt heo, giá đỗ và đôi khi có thêm bằng cách gói trong bánh tráng với rau thơm, bánh xèo có độ giòn rất hấp dẫn.
2. BÁNH MÌ
Banh Mi is a Vietnamese baguette sandwich that reflects the French influence on Vietnamese cuisine. The baguette is typically filled with a variety of ingredients, such as grilled pork, pate, mayonnaise, pickled vegetables (carrots, daikon), and fresh herbs like cilantro.
Bánh Mì chính là món là bánh mì baguette của Việt Nam, nó phản ánh ảnh hưởng của Pháp đối với ẩm thực Việt Nam. Bánh mì baguette thường được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, như thịt heo nướng, pate, sốt mayonnaise, đồ chua (cà rốt, củ cải trắng) và các loại rau thơm như ngò
3. CƠM TẤM
Com Tam is a dish featuring broken rice, which is fragments of rice grains. It's served with grilled pork, pork skin, and a fried egg. The dish may also include pickled vegetables and a side of fish sauce.
Cơm tấm là món ăn bao gồm cơm tấm, là những hạt gạo vụn. Được ăn với thheo nướng, bì và trứng chiên. Món ăn còn có thể bao gồm rau muối chua và nước mắm ăn kèm.
4. PHỞ
Pho is a traditional Vietnamese noodle soup that originated in the early 20th century. It typically consists of a clear broth, rice noodles, herbs (such as basil and cilantro), and meat, usually either beef (Pho Bo) or chicken (Pho Ga). The broth is made by simmering bones and spices for hours, resulting in a flavorful and aromatic soup.
Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam có nguồn gốc từ đầu thế kỷ 20. Thường bao gồm nước dùng, bún, rau thơm (như húng quế và ngò) và thịt, thường là thịt bò hoặc thịt gà. Nước dùng được nấu bằng cách hầm xương và gia vị trong nhiều giờ đã tạo nên một món ăn thơm và đậm đà.
5. BÚN BÒ
A Vietnamese icon, Bun Bo boasts an aromatic broth with rice noodles and a variety of beef cuts. Served with fresh herbs, shredded banana flowers, chili, and lemon. In Ho Chi Minh City, it's not just a dish; it's a flavorful tradition.
Là biểu tượng của Việt Nam, Bún Bò có nước dùng thơm ngon với bún và nhiều loại thịt bò. Dùng kèm với các loại rau thơm, bắp chuối bào, ớt và chanh. Ở Thành phố Hồ Chí Minh, nó không chỉ là một món ăn; mà còn là một truyền thống về hương vị.
6. BÁNH CANH CUA
Banh Canh Cua is a thick noodle soup featuring crab meat. The noodles are typically made with a combination of rice and tapioca flour, resulting in a chewy texture. Banh Canh may also contain quail eggs, pork, and a flavorful broth
Bánh canh cua là món bánh canh có thịt cua. Sợi bánh canh thường được làm từ sự kết hợp giữa gạo và bột sắn, tạo nên kết cấu dai. Bánh canh cũng có thể có thêm trứng cút, thịt heo và nước dùng đậm đà
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng JOLO trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam. Hy vọng rằng những món ăn chúng tôi giới thiệu không chỉ kích thích vị giác mà còn giúp bạn hiểu hơn về văn hóa và truyền thống của đất nước. Việc sử dụng tiếng Anh trong việc quảng bá ẩm thực Việt Nam không chỉ giúp chúng ta kết nối với bạn bè quốc tế mà còn tạo cơ hội cho nhiều người khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa ẩm thực phong phú này. Hãy tiếp tục tìm hiểu và trải nghiệm ẩm thực Việt Nam, và nhớ rằng mỗi món ăn đều chứa đựng một câu chuyện chờ bạn khám phá. Hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo!
Để biết thêm chi tiết về các khóa học và tài liệu luyện thi IELTS, bạn có thể tham khảo thêm tại https://hoc-ielts.jolo.edu.vn/ hoặc liên hệ với JOLO qua hotline 093.618.7791 để được tư vấn và hỗ trợ.
